27.09.10
Tradición alemana se Toma Puerto Varas
- Baile, música, tradiciones, comidas típicas, y por supuesto, la mejor cerveza artesanal de la zona sur, es la oferta que la Ilustre Municipalidad de Puerto Varas quiere entregar en esta IV versión de la Oktoberfest, evento que se realizará entre el viernes 01 y domingo 03 de octubre en la Calle Techada Santa Rosa de la comuna lacustre.
Participantes
Entre las empresas confirmadas para esta nueva versión destacan Cecinas Landwurst, Inversiones Agrícola El Maitén, Patricia Macias, Cooperativa Gastronómica y Servicios 7Sur, Ana Delia Pérez, Loty Soldan, Eliana Hagemann, Tierra Nueva, Verónica Zambrano, Pim´s, Cámara de comercio turismo e industria de Puerto Varas, 2º Compañía de Bomberos Germania de Puerto Varas, Mónica Tapia Serey, Capilla San Pío/ Oscar Ortega, Familia Marín, Blasmusik, Jumbo, Cruz Roja de Puerto Varas. Las que expondrán al público platos típicos como pernil con chucrut, salchichas, chuletas de cerdo ahumadas y por supuesto la exquisita repostería típica strudell, variedades de kuchenes, tortas, tartaletas y mucho más.
Cerveceras
Entre las marcas confirmadas se encuentran Monte Verde, Micro-Cervecería familiar, ubicada en pleno centro de Puerto Montt con sus productos Dunkel Weizen, Hefe Weizen, Porter Miel, Red Ale, Strong Ale y Trapense; Cervezas Crater, empresa familiar compuesta por un matrimonio de descendientes europeos y sus productos Golden Ale y Porter Ale; ToroPaire, con sus cuatro productos Antü Ale, Kelü Ale, Kolü Ale y Kurrü Ale, Salzburg, Drakkar, Osbier, Rock, Bundor, Cerveza Seos entre otras.
Un poco de Historia
La historia cuenta que la primera Oktoberfest (Fiesta de Octubre), se celebró el año 1810, en Munich, Alemania; para celebrar el matrimonio del príncipe Luís I de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Altenburgo. Desde entonces, todos los años se dan cita en la Wiesn (sector céntrico de Munich) millones de turistas de todos los rincones del mundo a disfrutar de las bondades de la gastronomía bávara y de la cerveza, que para esta ocasión especial se fermenta con mayor contenido de alcohol (Wiesnbier).
Si bien en Puerto Varas la tradición es un poco más joven, no por eso deja de ser una oportunidad interesante de conocer las nuevas propuestas que las fábricas de cervezas artesanales han lanzado al mercado este último tiempo, en este verdadero fenómeno comercial que se ha convertido la elaboración de esta refrescante bebida.
Programa Cuarta Oktoberfest Puerto Varas 2010
Viernes 01
Inauguración 19:15 Hrs. Calle Techada Santa Rosa y presentación agrupación Blasmusik.
Sábado 02
Apertura 11:00 Hrs.
12:00 Hrs. Jungen Kapellen
13:00 Hrs. Harmony Loncotoro
15:00 Hrs. Lucas Silva
16:00 Hrs. Juegos Populares Alemanes con Iván Cárdenas
17:30 Hrs. Conjunto de Acordeones de Puerto Montt
19:00 Hrs. Academia Municipal de Danza a cargo de la Profesora Maruja Torres
20:00 Hrs. Coro de Hombres de Frutillar
21:00 Hrs. Banda Municipal de Puerto Varas
Domingo 03
Apertura 11:00 Hrs
14:00 Hrs. Jungen Kapellen
15:00 Hrs. Andrés Méndez
16:00 Hrs. Jorge Nahuelquín y su Arpa
17:00 Hrs. Juegos Populares Alemanes con Iván Cárdenas.
18:00 Hrs. Lucas Silva
20:00 Hrs. Cierre Blasmusik
